近日，由中国工程院主办的2025年工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会隆重召开。作为协办单位之一，我协会积极参与并重点支持了其中的“新疆农产品加工产业创新发展”专场活动。本次专场汇聚了来自湖南、新疆及全国各地的顶尖专家、学者和产业代表，聚焦新疆特色农产品加工的技术瓶颈与升级路径，共谋产业发展大计，是科技援疆、智力援疆的重要实践。

本次专场研讨会由中国工程院单杨院士领衔致辞。单院士高度评价了新疆农产品的独特优势与战略地位，并指出本次专场依托中国工程院高端平台，联动湖南省成熟的科技援疆机制，旨在集全国智慧破解新疆农产品加工瓶颈，助力资源优势转化为发展胜势。湖南省科技厅二级巡视员邓先觉在讲话中强调了对口援疆的国家战略意义，介绍了湖南省科技援疆的务实举措，并期待通过会议深化湘疆及全国在农产品加工领域的科技合作。

单杨 研究员 湖南省农业科学院 洞庭实验室 主任

邓先觉 湖南省科技厅二级巡视员

       活动特别设置了“甜蜜事业”吐鲁番特色农林产品食品加工协同创新大赛颁奖环节。湖南省科技厅、湖南省农科院及新疆吐鲁番市相关领导共同为获奖队伍及指导老师颁发了证书。来自湖南中医药大学、湖南化工职院、岳阳市检验检测中心、湖南大学等院校的创新团队分获一、二、三等奖，展现了湘新两地协同创新的丰硕成果与青年人才的活力。

 研讨环节，来自新疆、湖南及全国多所高校院所的十余位权威专家带来了精彩报告：

吴 斌 研究员 新疆维吾尔自治区农业科学院农产品加工研究所 所长

作为本次活动的协办方，我协会深感荣幸能参与搭建这一高水平的学术交流与产业对接平台。专场研讨会的成功举办，有效促进了湘疆两地及全国范围内农产品加工科技的交流互鉴、成果转化与协同创新，为破解新疆特色农产品加工难题、提升产业附加值、服务乡村振兴提供了重要的科技支撑和智力支持。协会未来将持续关注并深化在相关领域的合作，为赋能产业高质量发展贡献力量。